Hoy hablamos con Judit Viñolas, una cocinera catalana de 30 años, que a medida que ha ido cumpliendo años tras los fogones, ha ido organizándose mejor para así poder dedicar medio año a su otra pasión: los viajes. Sin embargo, en 2019 tomó la decisión de tomarse un año sabático, o dos, y emplearlos para viajar por el mundo en bicicleta. En esta entrevista hablaremos de esa transición y de cómo se inició todo con la travesía en velero del Océano Atlántico. Una singladura de 28 días que para muchos aventureros es un sueño. Y de viajes posteriores por el Caribe, Senegal, Patagonia, Omán… Al final le dedicamos un rato a hablar de la familia y conocer si han apoyado o no un cambio tan radical de vida en tan poco tiempo. Puedes encontrar más información de ella, fotos y sus redes sociales en: > http://bit.ly/judit-vinolas Si sueñas con hacer un gran viaje como este te recomendamos: > Nuestro libro "Cómo preparar un gran viaje": https://www.ungranviaje.org/libro Si quieres conocer historias en primera persona de otros viajeros, este evento te gustará: > Jornadas de los grandes viajes: https://www.jornadasgrandesviajes.es Sintonía de inicio: Lohstana David – Dans un petit verre d’eau – Licencia Creative Commons (obtenida desde http://www.jamendo.com) Canción cierre: HiGhMaS, de Ska One (License: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)